为切实抓好省联合督查、市级交叉检查反馈问题整改落实,压紧压实全县校园食品安全主体责任,规范落实食堂日管控、周排查、月调度制度,10月21日,安义县教体局联合县市场监督管理局召开2026年秋季学期校园餐工作布置暨培训会,全县47所有学生食堂的学校、幼儿园分管副校(园)长、民办园负责人、校(园)食品安全员共计76人参会。会议在县教体局5楼北会议厅举行,由县教体局党组成员、副局长邓凌同志主持。
会上,邓凌同志通报省联合督查组及市级交叉检查发现的校园餐相关问题;县市监局党组成员、龙津分局局长谢俊斌同志就督查问题提出明确整改工作要求。龙津中学、安义职校针对督查反馈问题作整改表态发言,直面短板,明确后续整改方向与落实举措。
邓凌同志对督查发现问题销号整改工作进行全面部署,要求各校(园)坚持问题导向,建立整改台账,逐项闭环销号,坚决杜绝虚假整改、纸面整改,把校园食品安全各项制度落到实处。
随后,谢俊斌同志开展校园食品安全专题业务培训,围绕市场监管总局98号令要求,对食品安全总监、食品安全员岗位职责,日管控、周排查、月调度实操要点、食材采购验收、留样管理、加工操作规范、隐患排查处置等重点内容进行细致讲解,进一步厘清岗位责任、明晰操作标准。
培训结束后,现场组织全体食品安全总监及食品安全员开展业务测试,以考促学,检验培训学习成效。
会议强调,校园食品安全事关广大学生身体健康,是重大民生工作。各学校、幼儿园要提高思想认识,严格落实校(园)长负责制,做实做细食堂全流程管控;要以本次督查整改为契机,举一反三,常态化排查食品安全风险隐患;要配齐配强食品安全管理队伍,把“日管控、周排查、月调度”法定制度真正运行到位,全力筑牢校园食安 “防火墙”。





